BOSS BLOG┃BOSS思考┃デザインATOZ┃山口県下関市

山口県下関市 宇部市 山陽小野田市 山口市 周南市 防府市 福岡県 北九州市 博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記 山口県九州の地域情報満載(撮影・BOSS)

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オープンの時に先着で配られる「縁起焼」の刻印入りタンブラーが欲しい!めっちゃ格好いいぞ!

7月7日の長府縁起焼本家グランドオープンまであと少し オープンの時に先着で配られ… Continue Reading →

今回の大ヒットは「アスパラベーコンのパン」

下関で食べられるハードロックな最高のパン! 今日のお昼は何にしようかな&#823… Continue Reading →

全店に商品を届けるために走り回っている社用車ですが、車全体を包んでいるラッピングフォトが美味しそうです

県内を走り回るどんどん号!見かけた人は「天使の願いがひとつ叶う」というウワサ(微… Continue Reading →

今日は、新発売の「むつみ豚生姜焼き」雑穀米と…「長州どりの塩麹ときんぴら 梅かつおソース」のふたつ!

新商品のむつみ豚生姜焼きとふぞろいな垢田トマトのサラダ! ご紹介頂いたドーナツの… Continue Reading →

沖縄・奄美のさとうきびだけで作った甘さ控えめの砂糖をまぶしたマラサダ

沖縄・奄美のさとうきびだけで作った甘さ控えめの砂糖をまぶしたマラサダ 揚げたてふ… Continue Reading →

Facebookでいつもいいね!をしてくれる方から、ずっとオススメされていた福岡県北九州市門司区老松町1-2にあるうどん屋さんへ!

テレビ局や芸能人が沢山訪問する、うどん屋さんなのにステーキ定食があるお店 Fac… Continue Reading →

ジュージューと鉄板の中で旨さが飛び跳ねているハンバーグが運ばれてきた!一通り写真を撮った後に、まずはスマホで動画撮影… 箸を入れると思わず姫ちゃんが叫ぶくらいの肉汁が飛び出す(笑)

肉汁飛び出す!旨いもん食房 大和楽 山の田界隈は、大学や住宅街もあって賑わってい… Continue Reading →

垢田のトマトと牛すじを使った牛すじトマトパスタなど、どんどん新メニューが開発されています。スパイスの効いたとろ〜り柔らかい牛すじトマトパスタは早くメニューに登場して欲しい逸品です。

食のしあわせ!フードロスを意識したダイニングカフェ Bloomの想い 日に日に地… Continue Reading →

80歳くらいまで生きるとして、あなたの人生は、たった4000週間だ。年齢のせいなのか、最近は「時間」について凄く考える。50歳を過ぎた頃から、生き急がなければ!と心に強く思うようになった。

人の平均寿命は短い。ものすごく、バカみたいに短い。 80歳くらいまで生きるとして… Continue Reading →

2018年8月頃、SSSスポーツプラザ岩国店さんの大リニューアル工事をやっているときはこちらの方に来ることが無かったので、全然知らなかったのですが… 結構賑やかな街なんですね(汗)

岩国市民のソウルフード・中華そば スエヒロ 2018年8月頃、SSSスポーツプラ… Continue Reading →

入店して判ったのですが、この二店舗は今までの吉野家とは全く違う店づくりとなっています。外観や内装の雰囲気がオシャレになっていることもですが、私が気になるのはオペレーションと導線関係ですね(笑)

吉野家の進化に学ぶ テレビコマーシャルで目にする吉野家の大きくてうまい。から揚げ… Continue Reading →

今回、暖簾屋さんから仕上がってきた暖簾は縁起の良い「神社幕」風にデザインしてみました。

2023年7月7日 縁起焼本家グランドオープン! 先日のサイン工事に続き&#82… Continue Reading →

寺畑農園さんのロゴマークやホームページなどトータルブランディングを担当している中で、本日の打ち合わせ中に差し入れて頂いた「寺畑農園のなつしずく」

下関市豊北町・寺畑農園のアイスがウマすぎる 夏の梨狩りのシーズンに登場する、寺畑… Continue Reading →

どんどん長門南口店が7月3日(月)リニューアルオープンします。6月19日(月)から7月2日(日)まで店休日となります。ご迷惑をおかけ致しますがご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

どんどん長門南口店が7月3日(月)リニューアルオープンします いよいよ6月19日… Continue Reading →

手間暇かけてじっくり漬け込んだ昆布巻き明太子を、海苔を敷いたほかほかごはんの上に乗せ、旨味成分たっぷりの「特製かけだれ」をかけて食べる新しい味「めんたい重」

博多はインバウンド真っ最中!めんたい重に並ぶのは全員韓国人観光客 前々から気にな… Continue Reading →

あれから時は過ぎ、今日は久しぶりの福岡で姫ちゃんとデート

懐かしいなぁ… パンケーキ王子と美魔女6人とパンケーキの旅(笑) B… Continue Reading →

葱ラーメンが運ばれてくるとすぐに、引きで撮り、寄りで撮り、麺あげして、スープを撮ったら… スグに大量の葱を熱々のスープの底の麺の下に沈めます。

弊社現場監督との晩ご飯は… 来来亭になることが多い? 何だか、たまに… Continue Reading →

新しいカメラご購入おめでとうございます!今回は新メニュー撮影とカメラ教室やりました(笑)通常の三倍くらい時間が掛かった(汗)

新しいカメラご購入おめでとうございます!今回は新メニュー撮影とカメラ教室やりまし… Continue Reading →

お昼ご飯はしっかりと食べて!今日も頑張ります!

街の定食屋さん… なすび食堂 最近は打ち合わせに追われる毎日です。 … Continue Reading →

新しい店舗を作るときに、サインが付く瞬間はやっぱり良いですね。作業中も商店街を歩く人たちが、何が始まるかとビルを見上げます(笑)

下関の銘菓・縁起焼本店工事に… 下関の銘菓・ツキを呼ぶ 縁起焼本店工… Continue Reading →

やっぱりステーキと言えば、山口県防府市のイオンタウン防府にあった、怪しいオレンジ色のステーキハウス… サラダやスープにライスも無料というのも怪しくて(苦笑)

いきなり?やっぱり?沖縄の〆は、やっぱりステーキです! 2023年5月18日放送… Continue Reading →

こんなステキなスポットがあったんだね!入園料150円の北九州市立響灘緑地・グリーンパーク

こんなステキなスポットがあったんだね!入園料150円の北九州市立響灘緑地・グリー… Continue Reading →

おばあちゃんが喜んだのは言うまでもありませんね

クリエイティブな孫は、おばあちゃんへの誕生日プレゼントをクリエイトする おばあち… Continue Reading →

東京から戻ってきたばかりの山本夫妻とお店づくりの打ち合わせをやっていたのを昨日のことのように思い出します。

ココでしか食べられない創作中華料理が山口湯田温泉にあります。チャイニーズキッチン… Continue Reading →

柔らかく煮込まれたホホ肉にたっぷりの生姜を入れて肉の旨味と生姜のパンチにも負けない、お出汁でベストコラボ完成!大ちゃんうどん!

いつものカレーうどんでは無くて… 肉肉うどん食べました! なかなか時… Continue Reading →

福岡在住でシンガポール出身のフォトグラファーさんが使っていたレンズが気になって…(苦笑)

新レンズがやって来た!SONYの50mmF1.4と85mmF1.4 福岡在住でシ… Continue Reading →

さあ、これから長い長い打ち合わせが始まります。でも、毎回、私の面倒臭さにどんどんの社長が疲れていることを私は知っています(笑)

どんどん長門南口店の新プロジェクトが水面下でスタート! 本日は、どんどん長門南口… Continue Reading →

自分が売りたいモノを売るのでは無く、世の中が欲しているモノを提供する。そして、それらは一人で出来るコトではありません。同じ志を持ったスタッフであり、仲間を集めて同じ思いで商品やサービスを提供する。これが、これからの時代に求められるビジネスだと、今夜もつくづく感じました。

今夜のBOSS会議は女性経営者 オーナーシェフ「経営者とプレーヤーを同時にやるこ… Continue Reading →

垢田トマトの生産者である、株式会社MIRISEの高島社長との出逢いで社会貢献コラボレーション!新メニュー登場!

ダイニングカフェ Bloomのオーナーがフードロスについて真剣に考えたら、垢田ト… Continue Reading →

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