山口県下関市 宇部市 山陽小野田市 山口市 周南市 防府市 福岡県 北九州市 博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記 山口県九州の地域情報満載(撮影・BOSS)

Category ◎素敵なお店

定食やお惣菜、巻き寿司など美味しさをオススメするのは勿論ですが、オーナーのキャラクターや惣菜の自販機が設置してあったり、謎の人気ドレッシングや巻き寿司が7万本も売れるという、どこをとっても触れずにいられないネタの宝庫のお店(笑)

皆さんは下関市豊北町に救命艇や特殊艇、漁船などを製造する特殊な技術を持った世界的… Continue Reading →

いきなり!ステーキの次は「ステーキ食堂 直治郞」

いきなり!ステーキの次は「ステーキ食堂 直治郞」 山口市朝田のナフコ駐車場内にあ… Continue Reading →

打ち合わせの帰りにたまたま寄ったプレハブの焼鳥屋、すげーアタリだった!

徳地にある、卵かけご飯が食べ放題出来るお店を知ってますか? 山口県山口市徳地堀に… Continue Reading →

理想のハンバーグの旅で検索していると必ず登場する「樹里庵(じゅりあん)」が気になっていたけど、打ち合わせで山口市阿東まで来たついでに寄ってみた!

阿東和牛のハンバーグを秘伝のデミグラスソースで食べる「じゅりあんハンバーグ」1,… Continue Reading →

唐揚げは私の好みのカリカリジューシーな塩唐揚げの定食

居酒屋のランチに連れて行ってもらった(居酒屋いち) 朝から豊浦地域・川棚温泉エリ… Continue Reading →

昔のようにお腹いっぱい食べられなくなりましたが、美味しい炭火焼肉を堪能しました。

たまにワンカルビに行きますが、私は完全に焼肉きんぐ派です。でも今回は久しぶりに牛… Continue Reading →

まず間違いなく絶対に食べるべきオススメの定食は「チキン南蛮定食」なのですが…

ヒューマングルメンタリー・オモウマい店が下関にあるんです! まず間違いなく絶対に… Continue Reading →

川棚温泉街を奥へ奥へ入っていくと…池に映る藤の花が美しい妙青寺に手前に、ステキなケーキとカフェのお店がある

ケーキ姫ちゃんとプリン王子の隠れ家デート・豊浦地域・川棚温泉エリア(ガルメン編)… Continue Reading →

週末は姫ちゃんとここに来る確率がかなり高いのはなぜ?

商売のやり方は、経営者それぞれ… どの方法が正解なのか今の時代は答え… Continue Reading →

厨房からジュージューというここは定食屋なのか?という美味しい爆音が聞こえてきて、運んでいるおばちゃんの顔は全く見えないほどの湯気が立っています。

今年も、食堂もりやに行って、食堂もりやの定食食べて、食堂もりやのネタをアップする… Continue Reading →

去年発見した、シャキシャキと歯ごたえを残した玉ねぎの存在。コレがあっての炙りチーズカレーうどん、いや、これを食べるための炙りチーズカレーうどんと言っても過言ではない!

あけましておめでとうございます!今年も大ちゃんうどんの炙りチーズカレーうどんが旨… Continue Reading →

絶対にオススメは鶏皮120円、そして、鳥ねぎ、鳥レバー、つくねなどなど… 初めはこの価格なので絶対に冷凍の既製品かと思っていましたが、とんでもありません!

わたなべ商店の焼鳥に禁断症状発症!食べたい!食べたい! 徳地まで来たら、やっぱり… Continue Reading →

行列が出来るほどの人気「おかわり自由の卵かけご飯」たまごかけご飯セット480円、ご飯とお味噌汁、そしてお漬物。追加にしそわかめ50円

徳地とりたまの里で「おかわり自由の卵かけご飯」にチャレンジ!さあ、何個食べられる… Continue Reading →

お店の入口に鎮座している食品サンプルを知っていますか?あの中にあるデッカい「皇帝のエビ」のお味は…

弊社現場監督・軍手ブルーがまるた屋さんをご馳走してくれると言うことで&#8230… Continue Reading →

今日は、光市まで行って、新しいプロジェクトの話をしてきました。新しい時代の新しい仕組み。この時代はスピードが大切です。迷っている暇はありません、判断が遅くてはいけません。やるのです。やりながら考えるのです。それが今の時代の仕事の進め方。

本場韓国の焼肉を愉しめる下関にあるグリーンモール!ここにある焼肉ソウルのたんとハ… Continue Reading →

下関漁港で水揚げされた新鮮な魚を使った料理を食べさせてくれるのですが、日替わり定食がナント!800円

大和町の市場の中にある下関漁港福利厚生施設棟の二階にある穴場の定食屋さんをご存じ… Continue Reading →

本来なら、経営者が普段頑張ってくれているスタッフに対してねぎらいの意味を込めて、そして、チームの輪を一つにするための研修と言うことで企画するものだけど今回は、完全に逆(笑)

スタッフが自ら企画した研修旅行 第三弾最終!やっぱり仲間ってイイね! 今回の研修… Continue Reading →

さて問題です!最後のデザートが3つから選べます。「あまおうのスープ」と「焼きりんご」と「窯焼きプリン」どれが一番多かったと思いますか?

スタッフが自ら企画した研修旅行 第二弾!パエリアがこんなに旨い料理とは知らなかっ… Continue Reading →

このテーブルに置いてあるソースは… 何なんだろうか?きっと企業秘密のスペシャルなソースに違いないと思う今日この頃です(笑)

食堂もりやのエビフライ定食には昔ながらのソースが似合う 最近は、豊浦地域・川棚温… Continue Reading →

そうだ!カラダに優しい野菜増し増しのちゃんぽんを食べに「食堂もりや」に行こう!

またまた無理に「食堂もりや」で野菜増し増しちゃんぽんを頼んでみた 今夜もやっと仕… Continue Reading →

最近は野菜が大量に美味しく食べられるちゃんぽんにすっかりハマってしまって、ちゃんぽん王子は今日も行く!

王司にある「蘭風」のちゃんぽんが絶品! ちゃんぽん!ちゃんぽん!ちゃんぽん! 最… Continue Reading →

子供にはモノをプレゼントすると言うよりも、一緒に読める、読んであげられる本とか、一緒に作れるアクセサリーセットで出来上がったら誰かにプレゼントするなど、コトづくりが出来るモノがイイですね。

家族や仲間同士、アベックでのパーティには丁度良い!ダイニングカフェ Bloomの… Continue Reading →

ドライブインみちしおに来たときは貝汁では無く「ちゃんぽん!」あっさりスープにたっぷりの野菜が旨すぎる!

久しぶりのドライブイン みちしおのちゃんぽん!やっぱり好き みちしおの貝汁と言え… Continue Reading →

食堂もりやのちゃんぽんはあっさりスープで野菜も食べられて、大好きなメニューのひとつですが、今夜は異常に野菜が食べたくて、野菜増し増しちゃんぽんをお願いしてみました(苦笑)

無理矢理お願いしてみた「野菜増し増しちゃんぽん」食堂・もりや 豊浦地域・川棚温泉… Continue Reading →

デミグラスソースの紅屋ハンバーグにしようか悩んだけど、やっぱり目玉焼きは外せないかと思い、たまごハンバーグ1,280円にしました。

1983年創業、ハンバーグ・ステーキ専門店(紅屋 八王子本店) 今回の姫ちゃんと… Continue Reading →

野菜を中心とした自然食のバイキング!沢山食べてもカラダが喜ぶから安心ですが、パパが何を食べるか監視は厳しい(笑)

七色野菜が美味しいと大評判。自然食バイキングで、身体の中から元気が蘇ります(七色… Continue Reading →

本日は、下関市の某プロジェクトで山口県の有名な某タレントさんとの愉しい収録が終わり、ほっとひと安心したら… お腹がすいた

から揚げ定食が完売だったから仕方なく「鶏炒め鉄板定食880円」を食べたけど、頭か… Continue Reading →

食堂もりや第五弾は焼き肉定食!ジュージューな鉄板にはたっぷりのキャベツの上にたっぷりの焼肉!旨味のあるご飯とパンチのある焼肉のマッチング!

食堂もりや第五弾!どんなもつ鍋が食べられるのか気になるけど、ちゃんとご飯を食べる… Continue Reading →

ヤバイ!タイプのエビフライ定食を発見してしまったかも!食堂もりやにやって来た!第四弾はエビフライ定食とちゃんぽんとおでん編

たっぷりのキャベツの上にそびえ立つ三本のエビフライ!何も飾らない普通のソースが実… Continue Reading →

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