山口県下関市 宇部市 山陽小野田市 山口市 周南市 防府市 福岡県 北九州市 博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記 山口県九州の地域情報満載(撮影・BOSS)

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種無し皮ごと食べられる色々な種類が揃っている寺畑の葡萄。お土産に買って帰って、あっという間に完食な姫ちゃん(笑)

寺畑の葡萄「瀬戸ジャイアンツ」果肉は歯切れが良く、糖度も高く酸味は控えめです。皮… Continue Reading →

創業50年以上の山口県のソウルフード「どんどん」のお仕事に関われるというのは本当に嬉しいことです。

姫ちゃんと一緒に新しくリニューアルオープンした「どんどん ゆめタウン長府店」に連… Continue Reading →

新しいお店になってスタッフの皆さんのモチベーションが上がれば、顧客満足度にも反映しますね。

遂に引渡し「どんどん ゆめタウン長府店」工事終了後、どんどんのスタッフさんたちと… Continue Reading →

弊社現場監督・軍手ブルーの清洲を中心にどんどんゆめタウン長府店が完成するまでの職人達の物語である。

山口県のソウルフード「どんどん ゆめタウン長府店」リニューアル工事のウラ側をお見… Continue Reading →

シゲムラ紀信が山口県のソウルフード・元祖瓦そばたかせの新メニュー「丼」を撮る!

川棚温泉街にある山口県のソウルフード・元祖瓦そばたかせは、瓦そばとうなめしを食べ… Continue Reading →

本日9月25日(月)より、どんどん長府店のリニューアル工事スタートです

お客さまには大変ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解のほどよろしくお願い致します。ま… Continue Reading →

どんどんの全店には無いレアな粗挽き唐辛子をご存じですか?辛さと美味しさの絶妙なバランスが愉しめます

皆さんはどんどんの粗挽き唐辛子の魔法を知ってますか? 山口県のどんどんに欠かせな… Continue Reading →

宇部市にある山下工務店は、水回りリフォームや大規模リフォーム、新築までお手伝い致します。まずはリニューアルしたホームページをご覧下さい

地元宇部市を中心に活動している歴史ある「株式会社 山下工務店」さんのホームページ… Continue Reading →

検索エンジンの順位を決めているのはGoogleです。SNS集客とニーズ先行型集客の違いをしっかりと理解しましょう

「ごちゃまぜの社会」を目指して… 株式会社メルシィの代表取締役社長で… Continue Reading →

地産地消!下関市豊北町で育った美味しくて甘いシャインマスカット達

フルーツで皆さんを笑顔にしたい!というキャッチコピーで豊北梨と言えば寺畑農園さん… Continue Reading →

私がこの業界で35年以上培ってきた飲食店さんのネットワークで、SDGsやフードロス、食育などにつなげたい

地産地消に対して意識を持つことで、下関産が気になり、今では豊北町の寺畑農園さんが… Continue Reading →

株式会社メルシィさんのホームページが公開されました

就労継続支援A型事業所 障害福祉サービス 株式会社 メルシィさんは「ごちゃまぜの… Continue Reading →

「土原店」にしかない幻の限定メニュー「角すし」をご存じでしょうか?

どんどん 土原店限定の「角すし」を知ってますか? どんどんの聖地である萩市には、… Continue Reading →

今回は、寺畑農園さんのホームページ制作の中でBloomの福川シェフに「豊北梨」を使ったレシピを考えて頂きました。

寺畑農園さんとダイニングカフェ Bloomさんが梨コラボ 「フルーツでみさんを笑… Continue Reading →

カレーライスだとちょっと重いかな?と思っても、お出汁で割っていてうどん麺で食べるカレーうどんは夏の暑さで食欲の無い弱ったからでも、食べやすさとスパイスの香りで食欲が湧きます。

アトラス萩のどんラボでしか食べられない限定チーズカレーうどん カレーライスとライ… Continue Reading →

一般の人が入ることが出来ない雰囲気を醸し出している下関中央魚市場ですが、実は…

一般の人が入ることが出来ない雰囲気を醸し出している下関中央魚市場ですが、実は&#… Continue Reading →

一見さんの観光客を満足させることも大事ですが、ここに住んでいる住民が満足して、自分の住んでいる土地やひとを愛することで、それが全国に伝わり、下関に行ってみたい。あのひとに会ってみたい。となると思うのです

「まち」を繁盛店にするには、顧客満足度CSと従業員満足ESを上げる 観光地にひと… Continue Reading →

「BOSSの知らない牛乳の世界!」は本当に面白い話ばかり!今回はあるプロジェクトでやまぐち県酪さんに行って来ました!

やまぐち県酪の牛乳の見比べ! 突然ですが、スーパーの牛乳コーナーに行くと種類の多… Continue Reading →

ふく、のどぐろ、くじらを専門に扱う下関の食品メーカー「株式会社山賀」が扱う土用の丑の日、鹿児島産の鰻を会社で調理してみました

ふく、のどぐろ、くじらを専門に扱う下関の食品メーカー「株式会社 山賀」が扱う土用… Continue Reading →

山口県の有名パーソナリティ・ヤスベェさんに誘って頂き、話題の工業地帯夜景が目の前に広がる新スポット「CROSSSPACE(クロススペース)つむぎ」へ

周南市に新スポット誕生!工場地帯の夜景が見られるコワーキングスペースつむぎのレセ… Continue Reading →

親分の田中社長にも久しぶりの再会でしたが、相変わらずの元気良さに圧倒されながらも、未だに心配してくれている元マーケティングディレクターの岩下の話で盛り上がりました(笑)

魅力的な会社には、魅力的な人が集まる みなさんは、パレットって聞いたことがありま… Continue Reading →

弊社でブランディングを担当させて頂いている寺畑農園さんのホームページが完成しました!

いよいよ梨のシーズンがやって来ました!寺畑農園さん着々と出荷中 弊社でブランディ… Continue Reading →

茹でたうどんを30%も生地に練り込んだ、うどんパァーンが予想以上にバズり、その生地を使ったドーナツを開発しちゃっていたんです!

みなさんはもう、どんどんラボ限定販売のドーナツを食べました? 密かに水面下で動い… Continue Reading →

元祖瓦そばたかせですが、瓦そばやうなめしを堪能した後は、是非お土産コーナーでお土産をGETしてみて下さい

お盆休みは、豊浦地域・川棚温泉の元祖瓦そばたかせでお土産を買おう 毎日毎日暑い夏… Continue Reading →

長府に新スポット誕生!早々にお店の前では行列も出来て、長府の商店街は一気に賑やかになっていました。オープンおめでとうございます!

2023年7月7日(金)12時 縁起焼本家グランドオープン! 山口県下関の銘菓「… Continue Reading →

美味しいうどんを食べて幸せを感じて、どんどんに仕事で係わらせて頂き幸せを感じる… どんどんは色んな人を幸せにするソウルフードなのです。

NEWどんどん・おのだサンパーク店の売上が凄いことに! 本日は、姫ちゃんとおのだ… Continue Reading →

イメージや格好良さだけでインテリアを決めるのでは無く、使い勝手やメンテナンスの手軽さなど、機能面をデザインすることが重要なのです。

どんどん長門南口店が2023年7月3日にリニューアルオープン! 山口県のソウルフ… Continue Reading →

ここで食べられるナポリタンは結構有名で話題となっていますが、今回ローストビーフ丼が新登場しました!スペースカフェダンケさんで出すメニューですからこだわりもスゴい!

スペースカフェ ダンケの最強ローストビーフ丼を食べた! 下関市一の宮町にあるスペ… Continue Reading →

このホームページ制作に入る前にしっかりと藤井社長からの障害に対する考え方や想いなどを聞いていると、そういう線引きこそ、取り除きたいというのが藤井社長の考えであり、私たちの今回のミッションではないかと改めて感じました。

就労継続支援A型事業所 障害福祉サービス・株式会社 メルシィさんのホームページ撮… Continue Reading →

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